Entrées

• Caillette provençale ”Maison”

       ………………………………………13,00€

• Terrine de tomates, aubergines, courgettes avec mozzarella, coppa et sa sauce basilic

       ………………………………………13,00€

• Chèvre Frais Mariné au Cumin, Coppa et Betteraves fraîches

       ………………………………………14,00€

• Tartare de Thon à l'avocat, lait de coco et Coriandre

       ………………………………………15,00€

• Foie gras de canard « maison » et sa confiture d’échalote au vinaigre de framboise

      ………………………………………19,00€

• Cassolette d’escargots à la crème de poireaux gratiné au maroilles

       ………………………………………14,50€

Viandes

• Joue de porc à la « milanaise »

      ………………………………………19,00€

• Pavé de filet de boeuf sauce marchand de vin

       ………………………………………22.00€

• Souris d'agneau braisée aux petits légumes

       ………………………………………28,00€ 

Poissons

• Filet de dorade au court-bouillon sauce Basilic

      ………………………………………19,00€

• Dos de Cabillaud poêlé à la crème d’Estragon et vinaigre

       ………………………………………21,00€

• Thon mi-cuit au Paprika et Sésame doré, Huile d’olive au balsamique

       ………………………………………22,50€ 

Desserts

• Panna cotta aux poires caramélisées au miel

       ………………………………………6.50€ 

• Mousse coco, fruit de la passion

       ………………………………………6.50€

• Fromage blanc fermier

       ………………………………………6.50€

• Profiteroles glace vanille sauce chocolat

       ………………………………………8,00€

• Profiteroles glace chocolat blanc sauce caramel au beurre salé

       ………………………………………8.00€

• Plateau de fromages assortis

       ………………………………………7.50€

Starters

• Home made roasted pork pâté with chopped spinach, flavored with white wine

       ………………………………………13,00€

• Tomato terrine, eggplant, zucchini, mozzarella, coppa and basil sauce

       ………………………………………13,00€

• Marineted goat cheese with cumin, grilled bacon and beetroot sauce with ginger

       ………………………………………14,00€

• Bluefin tuna tartare with avocado, coconut milk and coriander

       ………………………………………15,00€

• Duck foie gras homa made served with shallots chutney and raspberry vinegars

      ………………………………………19,00€

• Casserole of snails with leak cream, baked with maroilles cheese

       ………………………………………14,50€

Meat

• Pork cheek “Milanese” style

      ………………………………………19,00€

• Tenderloin served with wine sauce

       ………………………………………22.00€

• Braised knuckle of lamb with small vegetables

       ………………………………………28,00€ 

Fish

• Sea bream (dorade) filet in court-bouillon 

      ………………………………………19,00€

• Cold filet with tarragon sauce and sherry vinegar

       ………………………………………21,00€

• Half-cooked bluefin tuna with paprika and golden sesam, balsamique and olive oil

       ………………………………………22,50€ 

Dessert

• Panna cotta with caramelized honey pears

       ………………………………………6.50€ 

• Coconut mousse with passion fruit

       ………………………………………6.50€

• Cottage cheese

       ………………………………………6.50€

• Profiteroles : puffs stuffed with vanilla ice cream and chocolate sauce 

       ………………………………………8,00€

• Profiteroles : puffs stuffed with white chocolate ice cream and salted caramel sauce

       ………………………………………8.00€

• Cheese platter

       ………………………………………7.50€